கோதுமை ரவா பரோட்டா

தேவையானவை

2 கப் கோதுமை

1 கப் ரவா

1 முட்டை வேண்டாமென்றால் தவிர்கவும்

இளம் சூட்டில் மாவு பிசைய தண்ணீர்

தேவைக்கேற்ப உப்பு

சிறு பிஞ்ச் சோடாப்பு அல்லது

1 ஸ்பூன் ஜீனி

சுட்டெடுக்க ஆயில்

இதற்கு கொஞ்சம் ஆயில் போதும்

இரு மாவையும்கலந்து தண்ணீர் உப்பு சோடா அல்லது ஜீனி சேர்த்து நன்றாக பிசையைவும் வழக்கம்போல் பரோட்டா மாவு பதத்துக்கு

தண்ணீரோடு கொஞ்சம்  7 அப் சேர்த்து பிசைந்தால் பரோட்டா மிருதுவாக இருக்கும்.

உருண்டை போட்டுவைத்து நேரம் கழித்தும் சுடலாம், உடனேயும் சுடலாம்.

இதற்கு காரச்சட்னி சைடிஸாக.

 உங்களுக்கு எது வேணுமோ அது செய்துக்கோங்க

மைதாவைவிட கோதுமை உடலுக்கு நல்லதுன்னு சொல்வாங்க

செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க..

அன்புடன் மலிக்கா