.jpg)
தேவையான பொருட்கள்
கேரட் துருவியது 2 கப்
ரவா 1 கப்
மைதா 1 கப்
மில்க் மெய்ட் ¼ கப்
ஜீனீ தேவையான அளவு
சாக்லேட் 1
முட்டை 2
பசுநெய் 5 ஸ்பூன்
வெண்ணை 3 ஸ்பூன்
உப்பு சிறு பிஞ்ச்
முந்திரி, பாதாம் அலங்கரிக்க
முட்டையை நன்றாக அடித்துக்கொள்ளவும்.jpg)
அடுத்து மைதா, ரவா இரண்டையும் லேசாக வறுத்துகொண்டு, உப்பு, மில்க்மெய்ட் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்
அதில் வெண்ணை, நெய், ஜீனீ சேர்த்து அடிக்கவும்
துருவிய கேரட்டை ¼ ஸ்பூன் நெய்விட்டு கலந்து, ஓவனில் 1 நிமிடம் வைத்து இந்த கலவைகளுடன் சேர்த்து கலக்கவும்
பின் மீதம் உள்ள நெய்யை கேக் ட்ரேயில்விட்டு ஓவனில்30 நொடிவைத்து சூடாக்கிகொள்ளவும்
அதனை கலவையுடன் நன்கு சேரும்படி கலக்கவும்
பின் இந்த கலவையை அதில் ஊற்றவும்
முக்கால் பகுதி வரைமட்டும் ஊற்றவும்
மீதமிருக்கும் கேரட்டை அதன்மேல் தூவவும்
10 நிமிடம் டைம் பிக்ஸ்செய்து ஓவனில் வைக்கவும்5 நிமிடம் கழித்து திறந்து அதன்மேல் வறுத்தோ, வறுக்காமலோமுந்திரி அல்லது பாதாமை அலங்கரித்து, மீண்டும் ஓவனை ஆன் செய்யவும்
.jpg)
ரெடியானதும் வெளியில் எடுத்து அதன்மேல் சாக்லேட் துருவிபோடவும்.
சூட்டிலேயே மெல்ட்டாகிவிடும்.jpg)
இப்போது சூப்பர் கேரட் கேக் ரெடி.
இதுமிகவும் சுவையானதாக இருக்கும்
.jpg)
குழந்தைகளும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்
அன்புடன் மலிக்கா


8 comments:
அருமை மிக அருமை
வாவ் சூப்பர் கேரட் கேக்
சூப்பர் கேரட் கேக்
//அருமை மிக அருமை//
மிக்க நன்றி உலவு.காம்
//வாவ் சூப்பர் கேரட் கேக்//
சமையல் ராணியே வாவ் சொல்லிட்டாங்கப்பா அதுபோதும், சந்தோஷம் ஜலீலாக்கா
//சூப்பர் கேரட் கேக்//
அம்மு சூப்பருக்கு, சூப்பர் தேங்ஸ்
நொடியில் கேக் ரெடியாயிடுச்சு கலக்கிட்டிங்க. வந்தா கிடைக்குமா? எனக்கு ரொம்ப பிடித்த கேக்.நான் வேறமாதிரி செய்வேன், அடுத்த தடவை இந்த முறையில் தான்.சுப்பர் ரெசிப்பி.
சூப்பர் கேக்.
Post a Comment